2014年11月16日 星期日

偷懶食譜之2,但又充滿異國風味的沙拉~~

今天跟學員們的餐會, 準備了做法簡單但美味的兩道菜給大家嚐嚐~充滿了異國風味的簡單沙拉~

莎莎醬酪梨沙拉~



材料: 酪梨一顆(已經熟成可以吃的酪梨)

自己動手調醬料: +蕃茄莎莎醬

番茄1顆(去籽去皮切丁)、大蒜碎1小匙、洋蔥碎2大匙、辣椒碎1小匙、香菜碎少許.檸檬汁1大匙、檸檬皮碎一些、鹽&胡椒適量

1. 將所有材料放入一個鋼盆中混合即可



製作莎莎醬酪梨沙拉

1. 將酪梨去皮去籽切小丁
2. 將莎莎醬跟酪梨放入鋼盆中一起混合均勻即可~

做法簡單,又充滿異國風味的沙拉~~莎莎醬很好用喔~拿來作涼拌天使麵也很好吃~~


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